-
![Propylene Glycol สำหรับ อิมัลซิไฟเออร์อาหาร]()
Propylene Glycol สำหรับ อิมัลซิไฟเออร์อาหารโพรพิลีนไกลคอล โดยทั่วไปหมายถึง 1,2-โพรพิลีนไกลคอล (PG) เป็นไดออลไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีความหนืด และละลายน้ำได้ โดยมีหมายเลข CAS 57-55-6 และมีสูตรโมเลกุล C₃H₈O₂ โครงสร้างทางเคมีของมันคือ CH₃CH(OH)CH₂OH -
![ไอศกรีมโซเดียมอัลจิเนต]()
ไอศกรีมโซเดียมอัลจิเนตอัลจิเนตหรือที่รู้จักกันในชื่อทางเคมีว่าโซเดียมอัลจิเนตเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ประจุลบที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติ- ซึ่งสกัดจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล เช่น สาหร่ายทะเล (Laminaria) สาหร่ายทะเลยักษ์ (Macrocystis) -
![Gellan Gum สำหรับการแปรรูปเครื่องดื่ม]()
Gellan Gum สำหรับการแปรรูปเครื่องดื่มเจลแลนกัมเป็นเฮเทอโรโพลีแซ็กคาไรด์ประจุลบที่ละลายน้ำได้-ซึ่งเกิดจากการหมัก Pseudomonas elodea มีหมายเลข CAS 71010-52-1 และปรากฏเป็นผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส -
![MCC (ไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลส)]()
MCC (ไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลส)โซเดียมไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลส (หรือที่รู้จักในชื่อเซลลูโลสไมโครคริสตัลไลน์ที่ผ่านการประมวลผลร่วม- และโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสหรือเซลลูโลสไมโครคริสตัลไลน์คอลลอยด์) -
![Carboxymethyl Cellulose สำหรับโยเกิร์ต]()
Carboxymethyl Cellulose สำหรับโยเกิร์ตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (Carboxymethyl Cellulose, CMC) ซึ่งใช้กันมากที่สุดในรูปแบบเกลือโซเดียม (CMC{0}}Na) มีหมายเลข CAS อยู่ที่ 9004-32-4 เป็นอีเทอร์โพลีแซ็กคาไรด์ประจุลบที่ละลายน้ำได้ -
![Konjac Gum สำหรับอาหารเจล]()
Konjac Gum สำหรับอาหารเจลหมากฝรั่งบุกเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติ-ซึ่งสกัดจากหัวของพืชในตระกูล Araceae สกุล Amorphophallus ส่วนประกอบหลักคือกลูโคแมนแนน โดยมีหมายเลข CAS 9005-28-7 ปรากฏเป็นผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน -
![สารยึดเกาะอาหารแซนแทนกัม]()
สารยึดเกาะอาหารแซนแทนกัมแซนแทนกัมเป็นโพลีแซ็กคาไรด์นอกเซลล์ที่ละลายน้ำได้- ซึ่งเกิดจากการหมักด้วยแซนแทนกัมเปสทริส. หมายเลข CAS: 11138-66-2. ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีเหลืองอ่อนถึงสีขาวไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเล็กน้อย -
![กัว กัม ไอศกรีม โคลง]()
กัว กัม ไอศกรีม โคลงกัวกัมเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่สกัดจากเอนโดสเปิร์มของเมล็ดพืชตระกูลถั่วกระทิง (Cyamopsis tetragonolobus) หมายเลข CAS ของมันคือ 9000-30-0 ปรากฏเป็นผงไหลอิสระสีขาวถึงเหลืองน้ำตาลอ่อน -
![สารทำให้คงตัวเพกตินเยลลี่]()
สารทำให้คงตัวเพกตินเยลลี่เพคตินเป็นเฮเทอโรโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นกรดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ มันเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่เชิงเส้นที่เกิดขึ้นจากหน่วยกรดกาแลคโตโรนิก D- ที่เชื่อมต่อกันผ่านพันธะ -1,4-ไกลโคซิดิก -
![เจลาตินสำหรับลูกอมและขนมหวาน]()
เจลาตินสำหรับลูกอมและขนมหวานเจลาตินเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการไฮโดรไลซิสบางส่วนของคอลลาเจน เป็นคอลลอยด์โปรตีน-โมเลกุลสูง-ตามธรรมชาติที่มีความสามารถในการก่อเจล ความคงตัว -คุณสมบัติในการขึ้นรูปฟิล์ม
เรา{0}}เป็นที่รู้จักดีในฐานะหนึ่งในผู้ผลิตสารเพิ่มความข้นที่มีประสบการณ์มากที่สุดในประเทศจีน โปรดมั่นใจในการซื้อสารเพิ่มความหนาคุณภาพสูงจำนวนมากเพื่อขายจากโรงงานของเรา หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับบริการที่กำหนดเอง โปรดส่งอีเมลถึงเรา
